Сборный словарь иностранных слов русского языка - пунш

(англ. punch, от перс. pensch пять, так как состоит из 5-ти веществ). Напиток, приготовляемый из рома или водки, сахара, лимонного сока, чая или вина, разведенных горячею водою. Пунш гласе. Замороженный пунш.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

англ. punch, от персид. pensch, пять, потому что в состав его входят пять холодных пряностей. Ром с сахаром и лимоном, разведенный горячей водой. Пунш-глясе: замороженный пунш.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)

напиток из рома или водки, сахара, вина или чая, лимонного сока и воды. П. глясэ (гласе) замороженный пунш.

(Источник: «Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке». Попов М., 1907)

напиток, приготовляемый из вина, рома, воды, сахара и лимона, т. е. из пяти (pendsch на санскр. яз.) предметов.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)